Vou deixar alguns plug-ins para essa grande ferramenta, o Quick Look.
Para instalar os plugs, é só copiar os arquivos com extensão .qlgenerator para a pasta Biblioteca/QuickLook (Library/QuickLook) ou, se preferir, em ~/Biblioteca/QuickLook (nessa caso apenas o seu usuário poderá utilizar os plugs).
Estou deixando alguns aqui, mas no site http://www.quicklookplugins.com/ há vários outros.
BetterZip (freeware)
Imagem: http://img221.imageshack.us/my.php?image=imagem1dz1.png
Download: http://macitbetter.com/BetterZipQL.zip
QLColorCode (freeware)
Imagem: http://img220.imageshack.us/my.php?image=imagem2pk6.png
Download: http://code.google.com/p/qlcolorcode/downloads/list
Folder (freeware)
Imagem: http://img216.imageshack.us/my.php?image=imagem6vf8.png
Download: http://homepage.mac.com/xdd/software/folder/
QuickLook Adobe Flash (freeware)
Download: http://homepage.mac.com/xdd/software/flv/